Rapita este una din cele mai importante plante oleaginoase, alaturi de soia si palmier. Uleiul de rapita este bogat in proteine (38-42 %), glucide si saruri minerale. Contine acizi grasi care imbunatatesc functionarea creierului si ajuta la prevenirea bolilor degenerative. Datorita vitaminei E are si proprietati antioxidante si regenerative la nivel celular.