Ulei de porumb Estermann – este un tip de ulei vegetal, folosit la gatit, intrucat are punctul de ardere (de fum) ridicat, fiind mai sanatos. De altfel, consumul sau vine la pachet cu o serie de beneficii pentru sanatate, una dintre cele mai importante fiind protectia cardiovasculara. Atunci cand este folosit in cantitati moderate, uleiul de porumb scade nivelul colesterolului „rau”, LDL-colesterolul.